Jamón Salamanca

Cliente

• JAMÓN SALAMANCA, S.A.

Ubicación

• Mozárbez (Salamanca)

Capacidad industria

• Matadero, sala de despiece, industria cárnica, secadero de jamones, fábrica de subproductos animales categoría II y III

Bases diseño

• Caudal – 900 m3/día
• DQO – 3.500 mg/l
• SST – 500 mg/l

Efluente

• Vertido a cauce público
• DQO < 100 mg/l
• SST < 5 mg/l

Características EDAR

Tecnología MBR

• Pozo bombeo
• Separación sólidos
• Homogeneización
• Reactor biológico
• Decantador
• Depósito de fangos
• Arqueta tomamuestras